New York Bistro

Política de Privacidad

Última actualización: 3/5/2026

1. Responsable del Tratamiento de Datos

New York Bistro, con domicilio en Cl 93b #11A-84, Piso A, Bogotá, es el responsable del tratamiento de sus datos personales, de conformidad con la Ley 1581 de 2012 (Ley Estatutaria de Protección de Datos Personales) y el Decreto 1377 de 2013 de la República de Colombia.

2. Información que Recopilamos

En el proceso de reservas y comunicación, podemos recopilar:

  • Nombre completo
  • Dirección de correo electrónico
  • Número de teléfono
  • Número de personas en la reserva
  • Comentarios o solicitudes especiales

3. Cómo Usamos su Información

Sus datos personales son utilizados exclusivamente para:

  • Gestionar y confirmar reservas de mesa
  • Comunicarnos con usted sobre su reserva
  • Mejorar nuestros servicios y experiencia del cliente
  • Cumplir con obligaciones legales aplicables

No vendemos, alquilamos ni cedemos sus datos personales a terceros para fines comerciales.

4. Derechos del Titular de Datos

De conformidad con el Artículo 8 de la Ley 1581 de 2012, usted tiene derecho a:

  • Acceso: conocer qué datos personales suyos hemos recopilado
  • Actualización: solicitar la corrección de datos inexactos
  • Rectificación: corregir información incompleta o errónea
  • Supresión: solicitar la eliminación de sus datos ("derecho al olvido")
  • Revocación: revocar la autorización otorgada para el tratamiento
  • Queja: presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC)

5. Contacto para Solicitudes de Derechos

Para ejercer sus derechos o realizar consultas sobre el tratamiento de sus datos personales, puede contactarnos:

Responderemos su solicitud dentro de los plazos establecidos por la ley colombiana (10 días hábiles para consultas, 15 días hábiles para reclamos).

6. Cookies y Tecnologías Similares

Este sitio web utiliza cookies técnicas necesarias para su correcto funcionamiento (gestión de sesiones). No utilizamos cookies de seguimiento publicitario de terceros.

7. Cambios a esta Política

Nos reservamos el derecho de actualizar esta política de privacidad. Los cambios serán publicados en esta página con la fecha de actualización correspondiente. Le recomendamos revisarla periódicamente.